다재다능한 아스파거스 종근의 효능 아스파라거스 라세모수스라고도 알려진 아스파라거스 종근은 인도, 스리랑카, 히말라야 산맥에서 흔히 볼 수 있는 다년생 허브인데요. 아스파라거스 종근은 오래전부터 아유르베다 의학 및 인도 전통 요리에 사용되어 왔다고 해요. 이번 포스팅은 이러한 아스파라거스 종근의 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 아스파라거스 종근 영양소 아스파라거스 종근에는 필수 비타민과 미네랄이 풍부한 영양가 높은 채소에요. 어떠한 효능이 있는지 자세하게 알아봐요. 1. 비타민: 엽산, 니아신, 티아민과 같은 비타민 B군과 비타민 A,C,E,K 가 풍부하게 함유되어 있습니다. 2. 미네랄 : 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 칼륨, 아연등 다양한 미네랄이 함유되어 있습니다. 3. 항상화제 : 사포..