건강한 일상 정보

비건 식단이라고 들어 보셨나요? 비건 식단이란 육류나 유제품 꿀이나 달걀 등 모든 동물성 식품을 배제하는 비건 식단입니다. 이러한 식단은 최근 건강에 좋고 또한 윤리적 측면에서 최근 몇 년간 아주 인기를 끌고 있습니다. 이러한 비건 식단은 채식주의자들의 식단인데 이러한 식단에는 좋은 효능도 있지만 부작용 또한 있습니다. 오늘은 비건 식단에 대해서 알아보는 시간을 가져 보겠습니다. 비건 식단의 효능 1. 만성 질환 감소 : 여러 연구에 따르면 잘 짜여진 비건 식단은 심장병과 고혈압, 제 2형 당뇨병, 특정 유형의 암을 포함한 여러 만성 질환의 위험을 낮출 수 있다고 합니다. 이러한 효능은 채소나 과일, 통곡물, 콩류 등 섬유질과 항산화제, 파이토케미컬이 풍붛나 식물성 식품을 더욱 많이 섭취할 수 있기 때문..

다이어트 중 제로 칼로리 음료로 인해 오히려 비만이 될 수 있는 이유 다이어트 중 제로 칼로리 음료를 마시면 낮은 칼로리 덕분에 살을 빼는데 도움이 될 수 있다고 굳게 믿고 계신 분들이 많습니다. 물론 칼로리만 본다면 맞는 이야기지만 실상은 다른 결과를 초래할 수도 있다고 해요. 그럼 먼저, 제로 칼로리 음료에 대한 자세한 설명부터 시작하겠습니다. 제로 칼로리 음료 제로칼로리는 0kcal인가요? "아니요" 잘 못 된 정보입니다. 제로 칼로리는 말 그대로 칼로리가 없다는 뜻이지 열량이 아예 없다는 뜻은 아니예요. 하지만 설탕 대신 대체 감미료인 아스파탐과 아세설팜칼륨, 사카린 등 여러 감미료를 이용해서 단맛을 내기 때문에 100ml당 4kcal 미만으로 매우 낮고 설탕과 달리 몸에 흡수도 되지 않는다고 합..

대한민국은 커피 소비량 세계 6위로 커피를 정말 사랑하는 나라이다. 최근에는 커피의 순기능에 대해 보도가 많이 되어서 더욱 소비량이 늘고 있는 것 같다. 하지만 최근 CYP1A2 변이유전자를 보유한 사람이 커피를 만힝 먹게 되면 신장병의 원인이 된다는 이야기도 많이 보이고 있다. 위에 언급한 CYP1A2 변이유전자는 50%의 확률로 보유하고 있다고 하니 커피는 적당히 마시는게 좋아보인다. 그럼 커피의 효과와 부작용, 하루 권장량에 대해서 알아보자. 커피의 효과 1. 단기 기억력 및 인지기능 상승 2. 운동 능력 향상 3. 위암, 간암 예방 4. 체지방 감소, 다이어트 5. 제2형 당뇨병 예방 커피의 부작용 (권장량 보다 많이 섭취시) 1. 불면증 유발 가능 2. 불임, 조산 유발 가능 3. 심장병 유발 ..

구수하고 깔끔한 맛에 자주 찾게 되는 둥글레차의 효능엔 무엇이 있을까? 오래전부터 약재로도 많이 활용되었던 둥글레의 뿌리 줄기를 잘 말려 볶아서 만든 둥글레차에 대해서 간단하게 알아보자. 고르는 법 둥글레차를 직접 만들기위해서는 먼저 잘 골라야 하는데 굵고 적당히 큰 것으로 고르는게 좋고 색은 옅은 갈색을 띄어야 좋은 제품이다. 둥글레차의 효능 1. 혈관건강 개선 2. 관절건강에 좋음 3. 피로회복 및 불면증 개선 4. 염증완화와 붓기감소 5. 호흡기 건강 개선 둥글레차의 부작용 1. 알레르기 반응 있을 수 있음(백합과 식물 알레르기) 2. 장기간 복용시 설사 속쓰림 증상 나타날 수 있음 3. 임산부나 수유중이라면 섭취 금지 둥글레차는 커피에 비해서 카페인의 함량이 높지는 않으나, 카페인에 민감하다면 복..