대추는 대추나무의 열매입니다. 달콤하고 떫은맛이 나는 게 특징이고 오랫동안 한방에서 약재로 사용되고 있습니다. 오늘은 대추의 성분, 효능, 좋은 대추 고르는 법 및 보관법에 대해서 포스팅해보도록 하겠습니다. 대추의 성분 대추는 칼륨, 칼슘, 철분, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E, 사포닌, 루틴 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 칼륨은 혈압 조절에 도움이 되며, 칼슘은 뼈 건강에 도움이 됩니다. 철분은 빈혈 예방에 도움이 되며, 비타민 A는 시력 보호에 도움이 됩니다. 비타민 C는 피부 건강에 도움이 되며, 비타민 E는 항산화 작용에 도움이 됩니다. 사포닌은 면역력 강화에 도움이 되며, 루틴은 혈관 건강에 도움이 됩니다. 대추의 효능 대추는 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 첫째, 소화를 돕고 변..
