다이어트 중 제로 칼로리 음료로 인해 오히려 비만이 될 수 있는 이유

다이어트 중 제로 칼로리 음료로 인해 오히려 비만이 될 수 있는 이유

다이어트 중 제로 칼로리 음료를 마시면 낮은 칼로리 덕분에 살을 빼는데 도움이 될 수 있다고 굳게 믿고 계신 분들이 많습니다. 물론 칼로리만 본다면 맞는 이야기지만 실상은 다른 결과를 초래할 수도 있다고 해요. 그럼 먼저, 제로 칼로리 음료에 대한 자세한 설명부터 시작하겠습니다. 

Pixabay로부터 입수된 Hebi B.님의 이미지 입니다.

제로 칼로리 음료

제로칼로리는 0kcal인가요?

"아니요" 잘 못 된 정보입니다. 제로 칼로리는 말 그대로 칼로리가 없다는 뜻이지 열량이 아예 없다는 뜻은 아니예요. 하지만 설탕 대신 대체 감미료인 아스파탐과 아세설팜칼륨, 사카린 등 여러 감미료를 이용해서 단맛을 내기 때문에 100ml당 4kcal 미만으로 매우 낮고 설탕과 달리 몸에 흡수도 되지 않는다고 합니다. 그렇기 때문에 아무리 마셔도 살찔 걱정 없이 마실 수 있다고 하죠. 다만, 제로 칼로리 음료를 먹음으로써 생기는 다른 단점들을 보완할 수 있다면 말이죠.

제로칼로리 음료의 부작용

정확히 인공 감미료로 인해 발생 할 수 있는 부작용입니다.

제로 칼로리 음료 즉, 인공 감미료가들어 있는 음료를 섭취했을 때 발생할 수 있는 부작용입니다.
 
1. 식욕과 신진대사의 변화: 일부 연구에서는 인공 감미료를 섭취하면 식욕과 신진대사에 영향을 줄 수 있다고 경고합니다. 식욕과 신진대사에 영향을 미친다면. 먼저 과식으로 이어지고 그것은 결국 체중 증가로 이어질 수 있다고 합니다. 이것은 장내 세균의 변화, 배고픔 호르몬의 변화 또는 칼로리 섭취를 조절하는 신체의 자연적 능력의 붕괴를 포함한 여러가지 원인이 있을 수 있습니다.
2. 칼로리 감소에 대한 보상: 일부 사람들은 음료외 다른 음식에서 더 많은 칼로리를 섭취함으로써 인공 감미료 섭취로 인한 감소된 칼로리 섭취를 보상받으려 할 수 있습니다. 다이어트 식품과 제로 음료를 함께 먹으며 고칼로리 소스를 듬뿍 찍어 먹을 수 있다는 말이죠.
3. 심리적 영향: 인공 감미료 제품의 섭취는 단 음식에 대한 욕구 증가 또는 제품의 칼로리가 적기 때문에 더 많이 먹어도 된다는  "허용"된 느낌과 같은 생각을 가지게 할 수 있습니다.
4. 건강에 해로운 생활 방식과의 연관성: 인공 감미료가 포함된 제품을 섭취하다 보면 평소에 먹지 않던 고칼로리 가공 식품을 더 많이 섭취하거나 평소 칼로리 소비를 위해 하던 운동 시간을 줄이게 될 수 있습니다. 마치 햄버거를 먹으며 제로 칼로리 음료를 먹는다던가, 어중간한 거리를 걸어가다 그냥 버스나 지하철을 이용하게 되는 것 등입니다.

인공 감미료와 비만 사이의 연관성에 대한 연구는 아직도 활발하게 진행 중이며 이러한 감미료 소비의 잠재적 위험과 이점을 완전히 이해하려면 앞으로 꾸준한 연구가 필요하다고 합니다. 결국 평소에 균형 잡힌 식단과 생활 방식을 유지하고 인공 감미료를 적당히 섭취하도록 노력하는 것이 좋습니다.
 
최근에는 인공 감미료에 대한 치명적인 위험성이 강조된 적이 있었는데요. 그 감미료는 바로 아스파탐입니다.
인공 감미료 중 최근 발표된 논문에 따르면 ‘아스파탐’이 가장 위험하다고 합니다. 미국 존스홉킨스대학 보건대학원 연구팀은 쥐 실험을 통해 아스파탐이 뇌종양을 유발한다는 사실을 밝혀냈습니다. 또한 동물실험에서는 암세포 증식 촉진 효과도 발견됐습니다. 특히나 사람에게서는 아직 입증되지는 않았지만 발암물질이라는 증거가 계속해서 쌓이고 있어서 주의해야 한다고 합니다.