양파의 놀라운 효능과 영양소, 보관법 및 요리 활용법양파는 세계적으로 가장 많이 사용되는 채소 중 하나로, 다양한 요리에 활용되며 건강에도 뛰어난 이점을 제공합니다. 양파에는 항산화 성분과 다양한 비타민, 미네랄이 풍부해 면역력 강화, 혈관 건강 개선 등 여러 방면에서 도움을 줍니다. 오늘은 양파의 영양소와 효능, 보관법, 그리고 간단한 요리법을 소개하겠습니다.1. 양파의 주요 영양소양파는 칼로리가 낮고 다양한 영양소를 포함하고 있어 건강에 유익합니다. 주요 영양소는 다음과 같습니다:퀘르세틴: 항산화 작용을 통해 체내 염증을 억제하고 혈관 건강을 돕습니다.비타민 C: 면역력 강화와 피부 건강에 필수적인 영양소입니다.식이섬유: 소화를 돕고 장 건강을 유지하며 변비를 예방합니다.칼륨: 체내 나트륨 배출을 돕..
