미나리의 효능과 부작용 미나리는 파과 비슷한 외모를 가진 식물로, 잎이 부드럽고 작으며 뿌리는 가늘고 길쭉합니다. 동아시아 지역에서 많이 재배되고, 많은 요리와 의학적 용도로 사용됩니다. 다양한 영양소를 가지고 있어 건강에 좋으며, 다양한 요리에 사용됩니다. 미나리는 해독 뿐만 아니라 소화촉진, 면역력 강화, 체중 감량 등에 도움이 된다고 합니다. 조금 더 자세하게 미나리의 효능부터 알아보도록 해요. 미나리의 효능 항산화 작용: 미나리에는 항산화물질이 많이 함유되어 있어 세포 손상을 예방하고 노화를 방지하는데 도움을 줍니다. 간 건강 : 미나리는 간 기능을 돕는 비타민 B1, B2, B6, 칼슘 등의 영양소를 포함하고 있어 간 건강에 도움을 줍니다. 신진대사 촉진: 미나리는 체내 신진대사를 촉진시켜 에너..