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지방간을 개선하는 식단 – 간에 기름끼지 않게 만드는 음식 전략
✔️ 핵심 요약
- 지방간은 초기에 증상이 없어 방치되기 쉽지만 식단만 바꿔도 회복이 가능합니다.
- 간에 쌓인 지방을 줄이는 데 효과적인 음식과 피해야 할 식품을 정확히 알아야 합니다.
- 오늘부터 실천 가능한 회복 식단으로 간 건강을 지켜보세요.
🍖 지방간이 생기는 이유
지방간은 말 그대로 간세포 사이에 지방이 쌓여 기능을 떨어뜨리는 상태입니다. 대표적인 원인은 다음과 같습니다.
- 과도한 음주 – 알코올성 지방간
- 고탄수화물·고지방 식사 – 비알코올성 지방간
- 운동 부족, 스트레스 – 인슐린 저항성 유발
간은 재생 능력이 뛰어나기 때문에 조기에 식습관만 바꿔도 충분히 회복될 수 있습니다.


🥗 지방간 개선에 좋은 음식 BEST 6
1. 브로콜리
설포라판이 풍부하여 지방 대사를 촉진하고 간세포 손상을 막습니다.

2. 귀리 (오트밀)
식이섬유와 베타글루칸이 풍부해 콜레스테롤과 간지방 감소에 효과적입니다.

3. 연어
오메가-3 지방산이 풍부해 염증을 줄이고 지방 축적을 막아줍니다.

4. 올리브오일
건강한 지방으로 간의 인슐린 민감도를 높이고 체지방 축적을 줄입니다.

5. 녹황색 채소
시금치, 케일, 상추 등은 항산화 성분이 많아 간의 염증을 완화시킵니다.

6. 두부
고단백 저지방 식품으로 간 부담 없이 단백질 보충에 이상적입니다.

❌ 피해야 할 음식
- 튀김류, 마가린, 가공육
- 설탕이 들어간 음료, 과자
- 흰쌀밥, 흰빵 같은 정제 탄수화물

💡 실천 팁
- 아침에 귀리죽 + 삶은 브로콜리
- 점심엔 두부 반찬 + 녹황색 채소
- 저녁은 연어구이 + 현미밥
또한 하루 2L 이상의 수분 섭취와 30분 걷기도 간 회복에 필수입니다.
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